چندین خبر گزاری خارجی از جمله " Science Daily"، " Neuroscience News"، " SBS News" و " Medical News Today" نتایج پژوهش انجام شده در مرکز تحقیقات فیزیولوژی دانشگاه علوم پزشکی کاشان را که اخیرا در مجله " Frontiers in Aging Neuroscience" منتشر گردیده است پوشش خبری داده اند. آقای دکتر محمود سلامی ریاست مرکز تحقیقات فیزیولوژی دانشگاه و آقای دکتر ذات اله عاصمی از محققین اصلی ضمن اعلام این خبر گفتند در این مطالعه ، محققان اثر چند نوع باکتری پروبیوتیک را روی ویژگی های شناختی متابولیکی و پروفایل های لیپیدی در خصوص بیماری آلزایمر بررسی نموده اند. نتایج این پژوهش نشان می دهد 12 هفته تجویز پروبیوتیک منجرب بهبود شاخص شناختی (MMSE) و چندین فاکتور متابولیکی در بیماران می شود .لازم به ذکر است که نقش اجتماعی پروبیوتیک ها روی بهبود بیماران آلزایمری برای اولین بار دراین دانشگاه مورد بررسی قرار گرفته است .

این پژوهش برگرفته از یکی از طرح های تحقیقاتی مصوب دانشگاه علوم پزشکی کاشان به شماره 9497 است که نتایج آن در مجله  " Frontiers in Aging Neuroscience" با ضریب تاثیر 4.348 منتشر شده است.